Pandekager

Ingredienser(12 stk)

100 g hvedemel
100 g grahamsmel
½ tsk salt
3 stk æg
ca. 4 dl mælk
3 spsk vand
½ tsk vanillesukker
½ tsk kardemomme
smør til bagning

 

Fremgangsmåde
Pisk alle ingredienserne til en klumpfri jævning.
Stil evt. dejen i køleskabet i ca. en halv time.
Varm en lille pande op, kom lidt smør på.
Hæld dej, så det passer med en lille pandekage.
Bag pandekagen ved jævn varme til den er lysebrun.
Vend den med en paletkniv.
Bag den færdig.

Go to Top